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維生素d的食物有哪些

知識 更新时间:2024-07-22 13:23:33

  含有高維生素D的食物一般都是動物性食物,而植物性食物是基本不含有維生素D,隻有堅果類食物可能含有部分維生素D。這些動物性食物中,特别以魚類,比如海魚、動物肝髒和蛋黃含的維生素D比較高,至于魚類中含有維生素D更高的應該是三文魚、金槍魚、生蚝等海産品。

  另外就是動物肝髒,也是含有維生素D比較高的食物,在植物性食物中,一般蘑菇和菠菜含有比較高的維生素D,這些就是含有維生素D比較高的食物,盡量從食物中獲取足量的維生素D,讓維生素D更好的發揮着作用。除了預防佝偻病和防止骨質疏松之外,其也有降低對胰島素的耐受性以及促進肺部修複的作用。

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