tft每日頭條

 > 知識

 > 爆炒牛肉絲怎樣做

爆炒牛肉絲怎樣做

知識 更新时间:2025-01-24 18:28:15

  1、牛肉切絲,加入生抽、蚝油、鹽、白胡椒、澱粉、姜絲,充分抓勻,腌制30分鐘。

  2、熱鍋下油,将大蒜末、小米辣碎、蔥白段入鍋爆香。

  3、把腌制好的牛肉絲及腌料全部倒入鍋中,快速炒勻,加入老抽和糖。

  4、翻炒30秒-60秒,加入香菜段出鍋即可。

  牛肉指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸,其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭,牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣,牛骨可用做飼料。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved