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新鮮的紫菜怎麼吃

知識 更新时间:2025-04-22 08:02:25

  新鮮紫菜的做法如下:

  主料:紫菜、香菇、海米、韭菜、雞蛋。

  配料:

  1、首先将紫菜撕成小塊;

  2、然後将香菇去蒂并洗淨,将其切成小丁,用水焯一下;

  3、将海米用溫水洗淨,然後切碎;

  4、将韭菜擇洗幹淨,然後将其切成小段;

  5、将雞蛋磕入碗中,然後打散,最終攪拌均勻;

  6、在鍋内添加适量的水,然後用大火将水煮開,放入事先準備好的紫菜和海米;

  7、煮開後用小火慢煮十五分鐘左右,然後放入切好的香菇丁;

  8、淋入攪拌好的雞蛋液,緊接着再煮一分鐘左右;

  9、最好加鹽調味,在出鍋前放入切好的韭菜段,隻需要稍微煮上一段時間,然後出鍋即可。

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