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如何做鳕魚粥

知識 更新时间:2024-12-04 23:05:38

  原料:白粥适量、鳕魚适量、香菇适量、蔬菜粒适量、料酒适量、姜粉适量、鹽适量、清水适量。

  步驟:

  1、将鳕魚去骨、去皮,切成小塊,用料酒、姜粉腌制10分鐘;

  2、香菇切成小塊;

  3、鍋中放入白粥和香菇,加适量水,小火燒開;

  4、燒開後滾煮2分鐘;

  5、下蔬菜粒;

  6、再次燒開後,再放鳕魚;

  7、鳕魚煮熟後,加入适量的鹽即可。

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