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清炒洋辣椒做法是什麼

生活 更新时间:2024-12-02 06:27:40

1、洋辣椒洗淨切掉把和尾部尖角。

2、洋辣椒切斜片,青椒切碎備用。

3、坐鍋燒油,放入秋葵和辣椒一起大火翻炒,此時秋葵會有一些粘液,放适量鹽繼續炒,直到秋葵炒軟,粘液變少,可以不用放水即起鍋。

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