大部分是幹淨的。水果根據水分按量分為漿果和水果,水果的吸收水分方式和其它一樣,主要從根系吸收,部分從外界通過葉子和果實直接吸收,水果内吸收的水分還是比較幹淨的。因為植物和動物一樣,體内有自身的免疫系統,能排除大部分的外界細菌和病毒的入侵,這點和人體一樣。但土壤水分中的重金屬,輻射性物質,和部分病毒,植物本身無法清除,就會病變或在體内滞留,這點也和人體一樣。
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