單點不送是指外賣平台上一些商家設置的一些配菜或者小餐品,因為價格比較低,所以不給單點,就算單點了商家也不會接單的。
現在外賣商家為了設置強力度活動來提高排名,所以菜品價格一般都是虛高之後再通過活動折扣下來的價格,但是一些小餐品不能設置過高的價格,所以就不允許單點,因為折扣下來之後會虧本比較嚴重。
一般來說在外賣平台上點單了之後是要進行配送的,但是實際上,商家要麼是直接取消訂單,也可能打電話過來讓消費者取消訂單。商家拒單會降低權重,所以很多惡意的顧客也會這麼點,然後故意不接電話。
單點不送不是平台的規則,而是商家自己制定的規則,這種規則通常是備注在菜品名字的後面,通過平台是設置不了的。
現在随着互聯網的發展,智能手機的普及,越來越多的人在使用外賣軟件。外賣行業從當初的一二線城市下沉到三四線城市,現在縣城也可以使用外賣軟件了。這不僅給餐飲行業帶來很大挑戰,也給了廣大的創業者創業的好機會。
現在常見的外賣客戶端有美團外賣、餓了麼、百度外賣等等。
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