1、冬季修剪:每年冬天來臨之前,要将葡萄藤主幹上的大部分枝條剪除,隻留下少數枝芽,以待明年生長季節的即時生長;2、嫁接:農戶可以利用嫁接技術,将品質較好的葡萄枝條嫁接到已經被修剪過的既有葡萄藤的樹枝上,經過一年的生長,就可以将原有葡萄藤所生産的葡萄品質提高,開始生産所嫁接的葡萄品種 ;3、施肥:采用一些有機肥料,例如将綠肥植物埋入土中成為肥料,制造酒之後的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄園裡,讓土地生生不息;4、預防動物病蟲害:适度的農藥噴灑,對某些病蟲害發生率較高的地區而言,是必不可少的做法;5、灌溉:對于周圍環境蒸發率較高的地區,定期噴水,可以節約用水量和人工成本;6、夏季修剪:為了避免産量的過多,影響葡萄的品質,因此在夏天裡也采用較大幅度的修剪枝芽的做法,去除過剩的枝葉;7、采收:當葡萄糖度達到預期的水平,葡萄就可以采摘了。
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