永康特産有:永康五指岩生姜、永康方山柿、永康肉麥餅、方岩紅橘、“方岩”牌方岩綠毫茶等。例如永康肉麥餅,肉麥餅是一種餡餅,外地稱“永康食果”。永康農家在豐收喜慶季節向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統;“方岩”牌方岩綠毫茶
“方岩居中,遊遍浙東”。方岩綠毫茶産于國家級旅遊風景名勝浙江省永康市方岩山山脈,“方岩綠毫”選用高山無公害良種茶樹嫩芽為原料,經傳統工藝精制而成。
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