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煮面條放豆瓣醬好吃嗎

知識 更新时间:2024-12-28 18:40:33

  好吃,推薦做法如下:

  家常湯面:

  1、準備材料:挂面、青菜、豆瓣醬、蔥姜蒜少許。

  2、取湯鍋燒水。

  3、青菜洗淨備用,姜蒜切末,蔥切段。

  4、取大碗一個,放入适量豬油、蔥姜蒜末、豆瓣醬、鹽、味精。

  5、水開後,放入青菜焯熟,撈出備用。

  6、下挂面,煮兩到三分鐘,熟後撈出放入裝有調料的碗中,放上青菜,加入适量面湯。

  7、最後放上蔥段即可。

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