如何制作糖醋魚,還是有很多的朋友對于這個并不是特别的了解,今天的這篇經驗就聊一聊關于如何制作糖醋魚的問題,希望可以幫助到有需要的朋友。
蔥姜蒜切末,将草魚加入鹽、料酒和蔥末蒜末,腌制30分鐘出鍋瀝油備用。
将醋、糖、鹽攪拌均勻備用。
鍋中加油,加入蔥炒香,把魚放入鍋中,加入糖醋汁,加入醬油,翻炒一下,加入水,大火燒開,轉小火煮10分鐘,最後加入水澱粉勾芡,出鍋即可。
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