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腌糖醋蘿蔔頭的做法

知識 更新时间:2024-11-28 10:41:17

  1、取鮮蘿蔔10斤,切條;

  2、均勻加入100克鹽,腌制6個小時;

  3、将湯汁倒出,加入半斤糖,150克味精,兩包普通的包裝白醋;

  4、用花椒,八角,蔥段,姜片,炸油;

  5、将炸好的油倒入,拌勻,腌制3天既可。

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