菊花泡酒的制作方法?準備材料:糯米五百克、酒曲三克、涼白開五十克、菊花數朵,下面我們就來說一說關于菊花泡酒的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料:糯米五百克、酒曲三克、涼白開五十克、菊花數朵。
糯米浸泡一夜,取出瀝幹。
入鍋蒸熟。
待飯微溫,拌入酒曲,攪拌均勻後倒入适量涼開水,将米攪散後入甕密封兩三日成醅。
取鮮菊花取其花瓣,入水洗淨放入竹筐,待水份揮發。
将幹淨的菊花倒入醅内,攪拌均勻後密封,再過一夜取出榨出酒液,菊酒即成。
次日即取出飲用之。
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