一、規模：
①、中蜂是養殖人數最多的蜜蜂種類。其中包括專業養殖，副業養殖，業餘養殖，偶爾養殖等。數量從一箱到幾百箱不等。
②、意蜂是養殖規模最大的蜜蜂種類。養意蜂多為專業型養蜂人。其中有很大一部分是由養中蜂的轉型過來，數量大多在十箱以上，多的上千箱。
二、養殖：
①、中蜂以定地或者小轉場養殖為主。
②、意蜂以小轉場和大轉場，追花奪蜜的形式為主。
三、産量：
①、中蜂大規模采蜜能力弱，一箱中蜂每年産量約在20斤左右。
②、意蜂大規模采蜜能力強，一箱意蜂在一個流蜜季節采集的蜂蜜就可以達到70斤。
四、習性：
①、中蜂零星蜜源采蜜能力強，自給自足能力強。所以中蜂不需要太多的獎勵飼喂和救濟飼喂。意蜂零星蜜源采集能力弱，抗寒能力差，缺蜜季需要飼喂。
②、中蜂強群難度高，且易發生分蜂熱。意蜂主要靠發展強群采蜜。
五、生存能力：
①、中蜂具有自主造脾能力，工蜂房，雄蜂房都會造，野外生存能力強。
②、意蜂已馴化，在沒有巢礎引導的情況下隻會造雄蜂房巢脾，無野外生存能力。
六、管理和養殖要點：
①、中蜂所需人工管理較少，重點是防止分蜂，最好每年更換巢脾和蜂王。
②、意蜂所需人工管理較多，重點是防病除螨發展蜂群。
七、蜂群主要疾病：
①、中蜂主要疾病是爛子病，巢蟲。
②、意蜂主要疾病是蜂螨。
八、體型和采蜜能力：
①、中蜂體型比意蜂小。
②、意蜂“舌頭”比中蜂長，所以有的花中蜂不能采集而意蜂可以，比如洋槐。
九、投入和回報：
意蜂投入成本高，但産量高，專業養蜂群體多，雖然利潤低，但收入比中蜂高。
中蜂投入成本低，但産量低，雖然土蜂蜜賣價高，但是量少，且大多不是專業型。所以收入比意蜂低。
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