海參有保質期的,時間長了能吃的,幹海參放在通風、幹燥處可保存2-3年。一般帶鹽的幹海參最多能保存2年,幹海參的保存把海參直接進行密封後,放在那種比較通風、幹燥的地方就可以。如果是市場上買回來已經處理過的海參,盡快食用。
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