夏天喝醋是好的,夏季喝醋的好處:
1、健脾開胃,醋能刺激胃酸分泌,健脾開胃,是促進食欲的好方法。而且醋養胃,胃不好,有慢性、萎縮性胃炎的人,适量吃醋會得到有效緩解。
2、美容養顔,醋是酸的,但卻是典型的堿性食物,它能中和體内的酸堿平衡,達到美容養顔的效果。特别是一些醋中還加了玫瑰、蜂蜜等成分,美容效果就更好。
3、提精神,高溫天氣特别容易疲勞、休息不好。醋中的醋酸,能将導緻疲勞的罪魁禍首乳酸氧化代謝,提神醒腦。
4、降血壓,少鹽多醋是傳統的健康飲食之道,醋中的礦物質鉀能排出體内過剩的鈉,可以預防和治療高血壓,動脈硬化、心髒病、中風等疾病。
5、殺細菌,身體在夏季容易受細菌侵害,引起腸道疾病甚至食物中毒,在飲食中加點醋,既殺菌消毒,又提味。
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