菠蘿不可以用鹽水泡一晚上。菠蘿經過一晚上的鹽水浸泡,會産生氧化反應,并且水中也會産生各種各樣的細菌,食用後會對人體造成不适,因此不可以将菠蘿用鹽水泡一晚上。
菠蘿:
菠蘿是鳳梨的俗稱,屬熱帶水果之一。有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿原産于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔内藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
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