第一:一般說來,人體缺乏維生素A時,皮膚會變得幹燥,有鱗屑出現,甚至脫皮。宜多吃些富含維A的食物,如豬肝、禽蛋、魚肝油等。還可常吃芝麻(麻油)、黃豆、花生等食物,它們含有不飽和脂肪酸,如亞油酸等。
第二:對于容易脫皮的人可以多吃含有維生素A的食物,如胡蘿蔔、豆類、綠葉蔬菜、魚類、肝髒、牛奶等,多吃水果和蔬菜,因為維生素A有促使上皮生長、保護皮膚、防止皮膚皲裂的作用,對防治脫皮有很好的效果,這樣可使皮脂腺分泌量增加,減輕皮膚幹燥。
第三:手脫皮由營養缺乏引起的手腳脫皮一般與缺乏維生素a和b有一定的關系。維生素a屬于脂溶性維生素,對皮膚的表層有保護作用,如果缺乏的話,就會引起皮膚幹燥和脫皮等現象。胡蘿蔔富含維生素a,對皮膚的表層有保護作用。
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