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蓮子可以和蘿蔔一起熬湯嗎

知識 更新时间:2025-05-09 07:27:20

  蘿蔔、蓮子、豬骨一起熬湯,做法如下:

  1、備好豬骨、冰凍鮮蓮子、蘿蔔;

  2、鍋裡加水将豬骨下鍋焯洗備用;

  3、砂鍋加入适量清水;

  4、焯洗好的豬骨下鍋;

  5、蘿蔔去皮改刀下鍋;

  6、先大火煮開,瀝去泡沫,再小火煮至食材出味;

  7、蓮子下鍋同煮;

  8、煮至蓮子出味熟透後,加适量細鹽、蔥調味。

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