主料:藍莓2盒。
輔料:檸檬半個、片冰糖250克。
藍莓酵素做法:
1、檸檬用鹽擦洗後,沖洗晾幹。
2、檸檬洗後用鹽水浸泡20分鐘。
3、瀝幹藍莓,千萬不要沾水。
4、第一層鋪上藍莓,第二層片冰糖,第三層檸檬,後面就是一層藍莓一層糖的依次放最後一層再放入檸檬。
5、放好後蓋緊蓋子,每天放氣一次,三個月後可兌水飲用。
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