1、燒麥最早起源于中國江浙一帶,而如今燒麥在中國各個地方都存在着,無論南北方,都有自己适合自己口味的做法。
2、燒麥還有另一個名字叫做燒賣,根據老話一邊燒一邊賣的來的,但是隻有江蘇廣西這一帶是這麼叫的,北京還是叫它燒麥。
3、它是中國土生土長的美食,有着悠久的曆史,制作起來不算太難,是一種燙面皮裡面包上餡制作而成的,長得有點像秋天的石榴,潔白的皮非常的薄,清香美味。吃起來既有小籠包的感覺,又像是在吃鍋貼,美味極了,經常出現在早餐之中。
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