将黃瓜洗淨,用刀背把黃瓜拍裂開,切成合适入口的大小,加2克鹽腌一下,腌好的黃瓜加入蒜泥、辣椒、生抽、白醋、橄榄油、白砂糖,攪拌均勻即可。
黃瓜(學名:CucumissativusL.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。也稱胡瓜、青瓜。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛,卷須細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。雌雄同株。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!