1、首先選擇200g的大米,500g的麸皮,30g的蜂蜜,120g的大曲酒待用。
2、将蜂蜜倒入碗中,然後加入适量的曲酒讓蜂蜜化開。
3、麸皮倒入鍋中炒香後取出倒入盆中,然後再将大米加入盆中,倒入藥酒混合均勻。
4、将混合均勻的窩料加入密封袋中放置在陰涼幹燥的地方保存,第二天就可以使用。
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