核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢代張骞出使西域後帶回中國。按産地分類,有陳倉核桃、陽平核桃等。核桃在我國分布廣泛,北至黑龍江,南達雲南、貴州,西至新疆,東至山東、遼甯,全國過絕大部分區域都有核桃的分布。
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