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糯米能蒸米飯嗎

知識 更新时间:2025-05-15 03:28:52

  糯米飯制作方法:

  1、先把糯米洗淨,放入電飯鍋,水量比煮大米的水量稍小一些,加入幾滴油和少量鹽調味道,将糯米飯煮熟;

  2、準備材料臘肉、胡蘿蔔、香菇、雞蛋;

  3、把香菇提前泡發好洗淨,一起将臘肉、胡蘿蔔、香菇切丁,将雞蛋打散;

  4、熱油炒熟雞蛋,用鍋鏟把雞蛋搗碎盛出備用;

  5、鍋裡下少許油放入香菇炒出香味,再放入胡蘿蔔和臘肉繼續翻炒,至熟,全部食材炒熟盛出,準備蔥花;

  6、将煮熟的糯米飯打散後,倒入所有配料攪拌均勻,最後倒入蔥花拌勻。

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