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中國産的紅酒有級别嗎

知識 更新时间:2025-01-16 17:51:23

  中國的紅酒是有品級的。

  一.新标準将葡萄酒分為優、優良、合格、不合格和劣質品5個等級,新國标内容包括從葡萄種植、葡萄酒生産到貯存、運輸各過程的管理标準,其中包括年份酒、産地酒、品種酒的管理規範,為保證葡萄原料的質量,新國标對每畝葡萄的産量做出了1500到3000斤的嚴格限制。

  二.新标準對年份葡萄酒、品種葡萄酒、産地葡萄酒3條術語的定義分别是:

  1、年份:葡萄酒所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄汁所占比例不低于酒含量的百分之80;

  2、品種:

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