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橄榄菜怎麼做啊

知識 更新时间:2024-11-24 21:27:39

  食材:橄榄菜。

  配料:鹽、調味料、味精、糖、精制油。

  步驟:

  1、準備食材和配料;

  2、将菜洗淨;

  3、菜瀝幹後用開水燙;

  4、撈起并擰幹;

  5、切碎;

  6、放适量鹽攪拌;

  7、待顔色變後放适量的調味料、糖、味精;

  8、用精制油加熱;

  9、待其冷卻後到入壇子中;

  10、浸泡一周。

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