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紅豆糖水有什麼功效

知識 更新时间:2024-08-05 23:11:42

  紅豆糖水有清心養神、健脾益腎功效,夏天,熬一杯紅豆糖水,解渴又滋補。

  紅豆糖水的做法:

  材料:紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、紅棗4顆、冰糖約500克。

  做法:

  1、先洗幹淨紅豆、蓮子、百合,紅棗清水泡浸兩小時;

  2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有紅棗、蓮子、百合放入鍋中;

  3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;

  4、煲至紅豆起沙和還有适量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。

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