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紅香蕉和普通香蕉區别

知識 更新时间:2024-12-03 01:48:13

1、産地不同:紅香蕉又叫南洋紅香蕉,2001年由廣西科技廳從馬來西亞引進的新品種,具有抗寒性強、生長旺盛、果實大、顔色粉紅、含糖高、香氣濃等特點。普通香蕉原産亞洲東南部,台灣、海南、廣東、廣西等地均有栽培種植,分布範圍比紅香蕉廣。

2、儲藏時間長短不同:紅香蕉果皮較厚,不易被碰傷,因此儲存的時間較長。相比較普通香蕉,紅香蕉更耐儲存。普通香蕉常溫狀态下一般可以放4到5天。已經熟透的,最好當天或隔天吃完;沒有完全成熟,可以存放十幾天。

3、外觀不同:紅香蕉果皮在未成熟時是紫紅色,成熟後是紅色。普通香蕉的果皮在未成熟時是綠色或青色,到成熟後是黃色。

4、生長周期不同:紅香蕉生長周期過長,要兩年才能結果,且産量也比較低。因此紅香蕉的市場價格比普通香蕉高。普通香蕉的第一造蕉用9至11個月收完,宿根蕉可以短到每6個月收獲,生長周期比紅香蕉短。

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