白蘿蔔生吃的方法:
材料:白蘿蔔1根,白糖适量,白醋适量,芝麻适量,紅辣椒适量,泡椒适量,鹽适量。
方法步驟:
1、将白蘿蔔去掉外皮洗幹淨備用,用削片器擦成薄片;
2、加入少許鹽攪拌均勻,靜置20到30分鐘;
3、倒掉多餘水份;
4、将煮好開水的晾涼,用涼白開水把白蘿蔔片洗一遍;
5、加入白糖和白醋攪拌均勻,靜置30分鐘即可。
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