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鮮味湯米面怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2025-08-20 18:59:24

  1、備米面、雞蛋、蝦仁、芹菜。

  2、熱鍋加油。

  3、入蛋液煎至蛋液凝固。

  4、下蝦仁。

  5、加入适量清水。

  6、将芹菜下鍋同煮。

  7、湯鍋加水煮開。

  8、将米面下鍋。

  9、煮至米面熟透,瀝水出鍋泡冷水。

  10、再将煮好的米面瀝水下至菜鍋裡。

  11、加入适量細鹽。

  12、加入适量魚露。

  13、關火再加入雞精拌至入味即可。

  14、一份鮮香有味的鮮味湯米面完成。

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