從鐵礦石(即赤鐵礦、菱鐵礦、磁鐵礦等)中提取生鐵的2%至4.3%,然後在高溫下用氧化劑氧化過量的碳和其他雜質。通常通過氧氣頂吹轉爐煉鋼(吹氧)除去氣體或爐渣,将其轉化為含有0.03%至2%碳的鋼,并且在煉鋼過程中添加矽、錳和鋁的合金作為脫氧即可。
鋼的元素:1、碳:存在于所有的鋼材,是最重要的硬化元素。有助于增加鋼材的強度,我們通常希望刀具級别的鋼材擁有0.6%以上的碳,也稱為高碳鋼。
2、鉻:增加耐磨損性,硬度,最重要的是耐腐蝕性,擁有13%以上的認為是不鏽鋼。盡管這麼叫,如果保養不當,所有鋼材都會生鏽。
3、錳:重要的奧氏體穩定元素,有助于生成紋理結構,增加堅固性和強度及耐磨損性。在熱處理和卷壓過程中使鋼材内部脫氧,出現在大多數的刀剪用鋼材中,除了A-2,L-6和CPM 420V。
4、钼:碳化作用劑,防止鋼材變脆,在高溫時保持鋼材的強度,出現在很多鋼材中,空氣硬化鋼(例如A-2,ATS-34)總是包含1%或者更多的钼,這樣它們才能在空氣中變硬。
5、鎳:保持強度、抗腐蝕性、和韌性。出現在L-6AUS-6和AUS-8中。
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