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柿餅和橘子能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-11-09 22:49:05

  柿子和桔子能一起吃的,但是要注意适量就好,不能因為貪吃而不加節制。柿子含有較多的鞣酸及果膠,控制每次吃的量。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導緻這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。

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