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淮山煲糖水怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-10-01 22:02:26

  材料:雪耳1朵、淮山37、5克、桂花8克、杞子12克、滾水2杯、調味料、冰糖1小塊。

  做法:

  1、雪耳浸軟,去蒂後剪小塊,淮山及杞子洗淨浸泡,瀝幹備用;

  2、鍋中加入滾水煮滾,加入全部材料(桂花除外),以大火煮10分鐘;

  3、再轉小火煮半小時,加入冰糖煮至溶化,最後撒上桂花即可。

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