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鐵鍋上的飯鍋巴吃了有壞處嗎

知識 更新时间:2024-12-05 12:19:16

  具體原因如下:

  1、鐵鍋上的飯鍋巴不是焦糊的可以适當的吃一些,會起到中和胃酸的作用。

  2、鍋巴中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素A、維生素B1、維生素E、纖維素、鈣、磷、鐵等礦物質。

  3、飯鍋巴是經過低溫持續烘烤所結之物,很容易消化,被人體所吸收;還能吸附腸腔裡面的廢氣、水分與細菌等毒素,可以達到收斂止瀉的功效。

  4、鍋巴發黑、成焦炭狀的,就不能吃,裡面可能有對身體不利的成分,如緻癌物質等。

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