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如何擠餃子

知識 更新时间:2024-11-23 18:58:14

  方法:

  1、取一張餃皮放于掌心,用勺子放入适量餡。

  2、将餃皮對折封口成半圓形,用食指和大拇指将中間捏緊。

  3、兩隻手的拇指和食指捏住兩邊向中間擠壓,住餃邊食指微微将餃皮往前推出褶折,重複褶折直推至右端頂處放手。

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