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怎樣包青蘿蔔素包子

知識 更新时间:2024-07-20 23:19:25

  材料:帶皮蘿蔔一根、白薯粉條、自發粉、花椒大料榨成的油、雞精、鹽、五香粉、十三香、香油 、蔥姜末适量。

  做法:

  1、蘿蔔擦絲浸泡鹽水中30分鐘後撈出剁碎瀝幹水後放入油中備用;

  2、将粉條煮熟後剁碎加入;

  3、加入蔥姜末、雞精、鹽、 五香粉、十三香、香油攪拌均勻備用;

  4、将餡料包入包子中,上火蒸8分鐘即可出鍋。

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