材料:帶皮蘿蔔一根、白薯粉條、自發粉、花椒大料榨成的油、雞精、鹽、五香粉、十三香、香油 、蔥姜末适量。
做法:
1、蘿蔔擦絲浸泡鹽水中30分鐘後撈出剁碎瀝幹水後放入油中備用;
2、将粉條煮熟後剁碎加入;
3、加入蔥姜末、雞精、鹽、 五香粉、十三香、香油攪拌均勻備用;
4、将餡料包入包子中,上火蒸8分鐘即可出鍋。
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