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歐吉炸豆腐的醬料怎麼做求大俠們

知識 更新时间:2024-11-23 13:37:52

  歐吉炸豆腐醬料

  材料:味噌、味淋、醬油、鹽、雞精,白蘿蔔沫、生姜沫。

  做法:

  1、在小鍋裡加一杯水,沸騰後加少量1雞精,2大勺料酒,2大勺醬油,1勺味噌,1勺味淋,煮沸。

  2、用等量的水溶解澱粉,調勻,放入鍋裡。

  3、煮到水有粘稠感,倒入白蘿蔔沫和生姜沫,攪拌均勻即可。

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