安吉白茶保質期十二個月到二十四個月不等。安吉白茶屬于綠茶,并不屬于白茶。綠茶是講究喝新。安吉白茶是茶屬植物,分布區域于浙江省湖州市安吉縣,是中國六大茶類之一的綠茶,因其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名。該茶是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,其阈值約在二十三度。茶樹産“白茶”時間很短,通常僅一個月左右。
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