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三文魚松怎麼做

知識 更新时间:2025-08-06 15:52:50

  三文魚松做法:

  1、 準備食材:三文魚70g、檸檬1個。

  2、 将三文魚切成1厘米左右的小塊。

  3、 然後用檸檬片把三文魚腌制10分鐘。

  4、 将腌制好的三文魚冷水入鍋,大概煮8到10分鐘左右。

  5、 三文魚煮好後撈出瀝幹水分,然後用勺子将三文魚搗碎。

  6、 三文魚搗碎後,還要用手繼續撕得更碎一些。并且還要用手仔細檢查一下魚肉内是否還有魚刺,三文魚都刺比較硬,如果有的話,仔細用手摸一圈就能發現。

  7、 然後将三文魚倒入鍋内,小火不斷翻炒至水分收幹。

  8、 然後将三文魚松倒入攪拌機中,用攪拌機攪碎。

  9、 三文魚松攪碎後,倒入鍋中,再次用小火來翻炒

  10、 最後炒到三文魚的水分收幹,即可出鍋。

  11、 三文魚松炒好後盛出放涼。

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