巴西咖啡豆的口感中帶有較低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口極為滑順,而且又帶有淡淡的青草芳香,在清香略帶苦味,甘滑順口,餘味能令人舒活暢快很多。
巴西咖啡泛指産于巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多,絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬幹的,它們根據産地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州,17個州出産咖啡,但其中有4個州的産量最大,加起來占全國總産量的98%。
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