1、剛買回來的肉可能會有腥味,因此,處理肉的重點是給肉去除腥味。
2、把肉用清水洗幹淨,把瘦肉和肥肉分别切出來。
3、把切好的肉放入碗中,用鹽腌制一小會即可。
4、在炒菜的時候,去除适量的肉小炒即可。對于用不完的肉,可以用保鮮膜密封後放在冰箱保存。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!