1、平底鍋置火上,燒熱,剩包子餡攤成圓餅,煎至兩面金黃。
2、西紅柿洗淨,橫切成薄片,備用。
3、雞蛋餅橫切,一分為二。
4、切好的雞蛋餅上方上一片西紅柿,再放煎好的肉餅,最後再放一片西紅柿,再放一塊肉餅,再放一片西紅柿,把另一半雞蛋餅,扣上即可。
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