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新鮮蜂巢怎麼保存方法

知識 更新时间:2024-10-01 13:31:32

  蜂巢在開啟以後裡面的巢蜜就是露出來,這時保存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質靠近,因為蜂巢中的巢蜜是一種酸性物質,在遇到含有金屬成分的物質時會産生一些化學反應,在反應的同時,蜂巢的質量也會發生改變,對人們食用特别不利。蜂巢在開啟以後保存時,對氣味的保存也很重要,這時的蜂巢是很容易出現串味的,大家在保存時應該讓它遠離那些具有刺激性氣味的物質,像大蒜、酒精等,蜂巢就是成熟後的封蓋蜜,它存放的環境溫度越低越利于它的存放。保存應采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜,避光,低溫幹燥。

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