帶甜味的芝麻醬做法如下:
材料:黑芝麻200克、白芝麻200克、油20克、白糖20克;
步驟:
1、準備白芝麻,準備黑芝麻;
2、芝麻入鍋,小火慢慢炒香,不停翻炒,避免糊底;
3、盛出晾涼,入攪拌機打磨,多磨幾次,則可出油;
4、鍋中倒入花生油;
5、加入打磨好的芝麻、白糖,小火熬一會;
6、用鏟子不停的翻,避免糊底,到油變熟,芝麻和油混合均勻即可。
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