番茄黃辣丁的做法:
老姜、蒜在油鍋中爆炒後加高湯燒開,加少量胡椒粉;加入手撕碎的番茄,燒開;加入用料灑、鹽淹制10分鐘的黃辣丁;大火燒開後,小火五分鐘,加入适量番茄醬;起鍋裝入白色陶瓷碗中,撒上蔥花即可。
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