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切土豆絲怎樣切不沾刀

知識 更新时间:2024-11-30 11:32:19

  土豆片不難切,隻是切的時候會很容易沾刀上,每切幾刀就去沾點水太麻煩。 解決方法: 1、隻要第一刀粘在菜闆的那一片不要拿下來,這樣一直切下去,後面的就不會沾刀。 2、在刀上用透明膠橫着粘一根牙簽,切過的東西會自己掉下去。 但是沾過的刀如果揭下透明膠會髒,不易清洗。

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