tft每日頭條

 > 知識

 > 請問胡蘿蔔含維生素E嗎

請問胡蘿蔔含維生素E嗎

知識 更新时间:2024-07-31 01:06:03

  胡蘿蔔素有“小人參”之稱,富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。

  作用:1、益肝明目,胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體後,在肝髒及小腸粘膜内經過酶的作用,其中百分之五十變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;

  2、利膈寬腸,胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;

  3、健脾除疳,維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助于細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;

  4、增強免疫功能,胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助于增強機體的免疫轼能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用,胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved