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伊斯蘭教禁忌之物是什麼東西？

民俗更新时间:2024-06-18 21:26:25

　　伊斯蘭教是世界三大宗教之一，它有着一套具有自己從教特色的體系，它在神學信仰、政治主張、經濟思想、道德規範等各方面所提倡的行為規範是每一個穆斯林都必須遵守的。在伊斯蘭教文化中他們有着許多禁忌，你知道他們的禁忌之物是什麼嗎？一起和小編來看看吧。

　　1、忌食豬肉、動物血液、自死之物和一切非誦安拉之名宰殺的動物

　　穆斯林禁食豬肉（豬身體的各個部分都包括在内）、溢流的血、自死物和“非誦安拉之名而宰殺的動物”（穆斯林吃按照伊斯蘭教規定方式宰殺的牲畜）。在所有的自死物中，魚類是例外的。聖訓中還規定了一些不可以食用的動物，主要包括猛禽猛獸和不反刍的畜類。例如：虎、貓頭鷹、蛇、狗等。

　　伊斯蘭教對植物性的食物沒有任何禁忌。中國穆斯林對禁食豬肉（油）的遵守是特别嚴格的，并已成為他們的一種習俗。且進食時，隻能用右手，忌用左手。

　　2、忌飲酒

　　伊斯蘭教嚴禁飲酒，也禁止飲用一切與酒有關的緻醉物品。因此，穆斯林在接待客人的時候一般用果汁和茶。也不宜向穆斯林客人“祝酒”、“敬酒”，可改為“敬茶”。

　　3、忌與非清真食品混雜

　　運輸清真禁忌食品的車輛不能載運清真食品；要将清真食品與非清真食品隔開一定距離，不能混在一起；用于存放清真禁忌食品的冰箱不能再存放清真食品；用于烹煮、盛放非清真食品的一切廚具、餐具、茶具，均不得再用于烹煮、盛放清真食品。伊斯蘭教的清真餐館裡外菜莫入。

　　因此，運輸清真肉類或食品的車輛必須保證專用，采購清真肉類要保證清真來源，或從确保清真的清真肉店訂購肉類。提供清真飲食的酒店要設置清真廚房或清真專竈，與漢餐隔離，确保不互相幹擾，還要聘請回族等少數民族人員或外籍穆斯林廚師，購置或使用全新餐具、廚具、冰箱，并保證專用。

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