有利于促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心髒病患者極為有益,有鎮靜作用,經常食用有助于消除緊張,幫助睡眠,能改善消化系統和肝髒功能。白菜幹浸軟洗淨切段,瘦豬肉、鹹魚頭分别洗淨,豆腐每塊切兩半。把全部用料下入鍋内,注入清水适量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味即可。
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